传统名优酒厂创造今日市场辉煌——广东石湾酒厂在思想和体制变革中迅猛发展

摘要：

@@ 本刊讯:始创”豉香型”白酒并荣获广东唯一国家银质奖产品称号的广东省石湾酒厂,近日以其不同凡响的全新概念产品-28度”醇爽”石湾米酒的隆重推出,引起业内外人士特别是广大消费者的热烈反响.日前由全国著名酒界权威人士沈怡方、高景炎、高月明、金佩璋、陶家驰、刘洪晃梁邦昌、何锡贞等组成的专家组对”醇爽”石湾米酒全面鉴评后认为,该新产品酒体清亮透明、入口醇甜爽净、香味协调、余味悠长,特别是它兼具浓香型的优良风格,产品构思新颖,开发超前,技术运用独特,堪称是在传统名优酒基础上一次成功的全新突破.

关键词：企业改革、酿酒企业、石湾酒厂

分类号：TS261;F402.2(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：106-106