饲料中添加南极磷虾粉对凡纳滨对虾生长、体组分及体色的影响

摘要：

为探讨南极磷虾粉在对虾养殖中的应用效果,在对虾全价配合饲料中分别添加5％(S5组)、10％(S10组)、15％(S15组)和20％(S20组)的南极磷虾粉,配制成4种实验饲料,以全价配合饲料为对照(S0组),饲养体质量为(7.27±0.88)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)35 d,研究了其对凡纳滨对虾生长、体组分及体色的影响.结果显示,饲料中添加南极磷虾粉:1)可显著提高对虾成活率(P＜0.05),添加比例为15％时,终末体质量(FBW)、体质量增长率(WGR)和特定生长率(SGR)均显著高于S0组(P＜0.05);2)逐渐提高粗脂肪含量,且S10、S15和S20组显著高于S0组(P＜0.05),而头胸甲亮度值(L*)及身体处黄色值(b*)逐渐降低,均显著低于S0组(P＜0.05);3)显著提高肝胰腺和甲壳中虾青素的含量,且与体色相关的LVPBP75基因的表达水平与南极磷虾粉添加比例呈正相关.研究结果初步表明,饲料中添加南极磷虾粉能够促进对虾生长,提高其体内虾青素含量和肝胰腺中LVPBP75的表达水平,改善体色;其中,添加15％的南极磷虾粉效果更加明显.

关键词：凡纳滨对虾、南极磷虾粉、体色、虾青素、LVPBP75

所属期刊栏目：19

分类号：S963.73+5(水产养殖技术)

资助基金：国家重点研发计划;文登产学研特聘专家项目;黄河三角洲产业领军人才计划项目

在线出版日期：2023-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：97-105