饲料中添加菊粉对卵形鲳鲹幼鱼存活、生长和肠道菌群的影响

摘要：

菊粉等益生元具有促进动物肠道中有益菌生长,提高动物免疫力、成活率和生长性能的作用,在动物营养与饲料领域有广阔的应用前景.研究了在卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼饲料中添加菊粉对其成活率、生长性能和肠道微生物的影响,并评估了菊粉的适宜添加量.在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.3％、0.6％、0.9％、1.2％和1.5％的菊粉制成6种等氮等脂的实验饲料,饲喂幼鱼[初始体质量(18.85±0.02)g]8周.结果显示,菊粉添加量1.5％处理组的成活率显著高于其他组(P＜0.05),其他各组之间差异不显著(P＞0.05);1.5％处理组的特定生长率最高;添加菊粉显著降低了肝体比和脂体比,肝体比随着菊粉添加量的增加先降低后升高,0.9％处理组的肝体比最低;1.2％和1.5％处理组的脂体比显著低于其他组.添加菊粉各组的肠绒毛高度均大于对照组.各处理组肠道微生物的优势种均属变形菌门、厚壁菌门和拟杆菌门,但优势种的丰度存在差异,变形菌门丰度最高和最低值分别出现在1.5％和0.6％处理组,0.6％处理组的拟杆菌门和厚壁菌门丰度最高,1.5％处理组的厚壁菌门丰度最低,对照组的拟杆菌门丰度最低.无色杆菌属(Achro-mobacter)、短波单胞菌属(Brevundimonas)和潘多拉菌属(Pandoraea)是卵形鲳鲹肠道微生物群落的优势种.1.5％处理组的无色杆菌属种群丰度最高,无色杆菌属、短波单胞菌属、潘多拉均属、代尔夫特菌属(Delftia)、鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)种群丰度在0.6％处理组最低;添加菊粉使肠道中的无色杆菌属和普雷沃氏菌属(Prevotella)等有益菌的数量增加.综上,认为在饲料中添加1.5％的菊粉可以提高卵形鲳鲹幼鱼的成活率和生长速度.

关键词：菊粉、卵形鲳鲹、成活率、生长性能、肠道菌群

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分类号：S917.4(水产基础科学)

资助基金：国家自然科学基金;南方海洋科学与工程广东省实验室湛江项目;中国-东盟海上合作基金;中国水产科学研究院中央级公益性科研院所基本科研业务费;中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项;中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

在线出版日期：2023-01-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：55-65