蛋氨酸铜和硫酸铜在凡纳对虾饲料中的应用效果比较

摘要：

通过在饲料中分别加入不同浓度(铜元素的添加浓度分别为0、7.5、15、30、45 mg·kg-1饲料)的硫酸铜和蛋氨酸铜,比较了硫酸铜和蛋氨酸铜对凡纳对虾生长、血液免疫因子及虾体铜的影响.添加蛋氨酸铜的各实验组生长速度同对照组之间没有显著差异;而添加硫酸铜的各组,只有铜添加量为30 mg·kg-1饲料的试验组生长速度显著高于对照组(P＜0.05),其它组同对照组之间差异不显著;成活率各组间无显著差异.除了铜添加量为15 mg·kg-1饲料的试验组,各试验组对虾血清的酚氧化酶(PO)活力都高于对照组,其中当铜添加量为30 mg·kg-1时最强,在此时蛋氨酸铜添加组的PO活力高于硫酸铜;随着铜添加浓度的提高,超氧化物歧化酶(SOD)活力增强,在添加量达到30 mg·kg-1饲料时达到最大,此时硫酸铜组和蛋氨酸铜组间无差异,都为507.对虾肌肉中铜的含量各组间无显著差异,为(4.07±1.80)mg·kg-1,个体间差异非常大;肝胰脏中铜的最高含量为210.36 mg·kg-1,最低为33.78 mg·kg-1(空白对照组),明显高于肌肉中的含量.结果表明,在试验条件下,同硫酸铜相比,蛋氨酸铜没有显著的促生长效果,对肌肉、肝铜含量以及SOD活性没有显著影响.

关键词：蛋氨酸铜、硫酸铜、凡纳对虾、生长、免疫因子

所属期刊栏目：1

分类号：S963.73+4(水产养殖技术)

资助基金：广东省科技攻关项目A3050304

在线出版日期：2007-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：56-60