10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.4.008
树莓酚类物质及其生物活性研究进展
酚类物质是广泛分布于植物体内的一类重要的次生代谢产物.树莓富含酚类物质,具有抗肥胖、抗癌、抗糖尿病和预防心血管疾病等功效.对树莓主要酚类物质的种类、含量及生物活性等方面的研究成果进行了综述,并提出未来该领域的工作重点.
树莓、酚类物质、生物活性
14
S663.2(果树园艺)
2020-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
28-31
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树莓、酚类物质、生物活性
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S663.2(果树园艺)
2020-03-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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