草莓脱毒技术研究进展

摘要：

草莓味道甜美、营养丰富,还有较高的药用价值,深受广大消费者的喜爱.但草莓病害较多,生产用药较为频繁,严重影响了果实食用安全性.随着消费者的食品安全意识不断提高,对草莓的品质也提出了更高的要求.脱毒苗的应用满足了绿色农业及草莓产业现代化发展需求,对产业兴旺起到积极促进的作用.从组织培养脱毒、热处理脱毒、超低温脱毒等方面综述草莓脱毒技术研究进展,并提出展望.

关键词：草莓、组织培养脱毒、热处理脱毒、超低温脱毒

所属期刊栏目：13

分类号：S668.4(果树园艺)

资助基金：2019年重庆市财政农业发展专项资金项目"无病毒果树种苗快繁产业化示范"NKY-2019AB006

在线出版日期：2019-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-35