10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.23.054
南极磷虾粉培养枯草芽孢杆菌工艺探究
以南极磷虾粉作为培养基成分,研究枯草芽孢杆菌高密度培养的最佳工艺条件,为枯草芽孢杆菌微生态制剂的研制奠定理论基础.以枯草芽孢杆菌数目为指标,使用单因素试验对培养枯草芽孢杆菌的培养工艺进行优化,从而研究出最佳工艺参数.结果表明,以南极磷虾粉为培养基成分培养枯草芽孢杆菌的最佳培养条件为:南极磷虾粉浓度2.5%,接种量10%,装液量100 mL/250 mL,pH值为8.0,发酵时间3 d.在此培养条件下,枯草芽孢杆菌的活菌数可达到3.6×109 CFU·mL-1.
南极磷虾粉、枯草芽孢杆菌、发酵条件、高密度培养
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S963.211(水产养殖技术)
2019-11-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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