几种植物精油的提取工艺优化及抑菌效果初步研究

摘要：

确定几种植物精油的最佳提取工艺,检测植物精油抑菌效果,为精油的开发利用提供参考.以水蒸气蒸馏法提取精油,分析烘干时间、烘干温度、料液比对甜橙精油提取率的影响,分析料液比、烘干温度、蒸馏温度对香樟精油提取率的影响;检测精油的抑菌效果、保鲜效果.初步结论:甜橙精油最佳提取工艺为烘干时间3 h、烘干温度70℃、料液比1:7,提取率可达5.08％;香樟精油最佳提取工艺为烘干时间150 min、蒸馏温度90℃、料液比1:5,提取率可达0.60％;薄荷精油和香樟精油对细菌有抑制作用,甜橙精油和大蒜精油对真菌与细菌均有抑制作用,大蒜精油抑菌效果最佳;精油对果蔬具有保鲜效果;精油空气清新剂杀菌效果依次为甜橙>薄荷>香樟.

关键词：植物精油、提取工艺、抑菌效果

所属期刊栏目：13

分类号：Q946.85(植物学)

资助基金：国家自然科学基金青年科学基金项目21603085

在线出版日期：2019-06-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：10-15