砖茶中氟的研究进展

摘要：

综述了砖茶中氟含量情况、氟含量过高问题以及砖茶降氟措施等方面的研完,指出寻找安全的、对茶汤品质影响较小、降氟率较高及成本较低的降氟材料是降低砖茶氟含量的关键和突破方向.

关键词：砖茶、氟、降氟

所属期刊栏目：3

分类号：TS2;S85

在线出版日期：2010-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：79-82