持续质量改进在提高肝胆疾病手术患者分阶段饮食知晓率中的应用

摘要：

　　目的探讨持续质量改进在提高肝胆疾病手术患者分阶段（即术前阶段、术后早期阶段、术后晚期阶段）饮食知晓率的应用效果。方法采用持续质量改进模式进行护理，成立改进小组，收集并分析存在的护理问题，制定改进措施并实施，评价其效果。结果经持续质量改进后，各阶段饮食结构/种类、获取途径知晓率，术前阶段饮食比例知晓率，均有明显提高（P<0.05）。结论肝胆疾病患者在饮食管理中采用持续质量改进模式进行护理，可提高患者及家属分阶段饮食知晓率，从而提高饮食依从性，促进患者早日康复。

关键词：肝胆疾病、分阶段饮食、知晓率、持续质量改进

分类号：C931.3;R473.6(管理学)

资助基金：浙江省教育厅重中之重学科外科学项目zjszzzz-wkx-2008-255

在线出版日期：2013-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20