江珧柱中氨基酸含量测定研究综述
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江珧柱中氨基酸含量测定研究综述

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目的:通过翻阅大量文献发现,目前我国对江珧柱的直接研究较少,但其营养丰富、市场前景宽阔;方法:目前对氨基酸测量方法主要有化学法、电化学法、色谱法及茚三酮柱后衍生氨基酸自动分析仪检测法等,实验拟采用酸水解法处理江珧柱样品,用2,4二硝基氟苯进行衍生并结合高效液相色谱法测定江珧柱氨基酸含量;预期结果:按照预期的实验方案对研究对象进行研究,通过实验进一步优化,测定江珧柱中氨基酸含量,并为后续研究做铺垫.

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1、2017年省级大学生创新创业训练计划项目201711100005;2、海南热带海洋学院2017年度开放性实验项目资助;3、2017年海南省自然科学基金项目资助217157

2018-12-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1006-1436

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