γ-亚麻酸提取方法的改进

摘要：

对一γ-亚麻酸的高产菌株M6进行了含油量测定,并改进了油脂的提取方法:由原来的匀浆破壁改为超声波破壁.实验证明此法得到的油含量多,比原法增加12.8%,并节省人力.实验结果得M6的含油量最高为45.6%,γ-亚麻酸含量为3.86%～4.93%.实验还发现,当发酵液成为粉红色时,得到的菌体干重最多,为26%,此时的油含量也最多,为45.6%.

关键词：γ-亚麻酸(GLA)、发酵、被孢霉、超声波(SSW)

所属期刊栏目：19

分类号：Q94(植物学)

在线出版日期：2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-52