10.3969/j.issn.1673-5404-B.2008.05.014
利用温室周年生产无公害芽菜技术
@@ 芽菜是一个新发展的蔬菜种类,它是利用作物的种子、根茎、枝条等作为繁殖材料,在黑暗或弱光条件下繁殖出芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢供食用.其品质柔嫩,富含营养,无污染,且有保健作用.其生产简便,生长周期短,利用温室可周年生产,有较高的生态效益和经济效益,是一项值得推广的实用技术.目前市场销售的产品以种子作为繁殖材料的芽菜居多,现将其栽培技术介绍如下.
周年生产、无公害
S63;S511;F326.13
2008-09-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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