10.3969/j.issn.1673-5404-B.2002.11.024
果蔬贮藏保鲜疑难问题解答(七)
@@42.山楂入库用哪种包装最好?贮藏要点是什么?
答:山楂是我国特有的水果种类之一。山楂在贮藏过程中主要有两个问题急待解决。首先,果实极易失水而萎蔫;其次,易受霉菌浸染而导致大量腐……
贮藏保鲜、疑难问题、果蔬贮藏、问题解答
S6(园艺)
2004-08-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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