火鸡的育雏技术

摘要：

@@ 火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体骼壮大的大形珍禽.该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病力和合群性强等优点.其肉蛋白质高达30%以上,是生产动物蛋白的佼佼者,故被誉为"造肉机器".该鸡有两个品种:一种是美国尼古拉种,公鸡体重达35公斤～40公斤,但繁殖时必须人工授精,故一般农户不宜发展;另一种为吐缓鸡又称青铜火鸡,公鸡体重10公斤～12公斤,母鸡体重5公斤～6公斤,年产蛋180枚,自然交配,自然孵化,很适合一般农户和养殖场发展,市场广阔.

分类号：S83(家禽)

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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