我国农产品质量的现代化管理

摘要：

@@ 我国的农产品加工业,近年来已有了长足发展,但由于种种原因,在加工企业的产品质量管理上,与现代化的管理水平还有明显的差距.朱镕基副总理说:"企业的管理,核心是产品的质量管理."许多先进企业的经验证明了,抓住了产品质量管理的"牛鼻子",企业管理水平就会大踏步前进.
一、国外地方政府食品质量检测部门高质量的检测服务值得我们借鉴
我国省、市、县均设有食品检测机构,如技术监督局、卫生防疫站、进出口商品检验局等,分别对内外贸食品产业进出口食品货物、饮食服务企业、事业单位进行食品质量与卫生工作的检测监督,但与发达国家政府对食品生产全程的监控相比,仍有很大差距.

机标关键词：农产品质量、现代化管理

分类号：F406(工业经济理论)

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31