卷首语
近年来，我国农产品总量持续增加，品种不断丰富，人们消费需求逐步升级，推动农产品加工业发展成为国民经济重要的基础性、支柱性产业，成为延长农业产业链、就业链和效益链，促进农民就业增收和现代农业发展新的增长极。<br> 通过举办全国性和区域性农产品加工业经贸洽谈、项目推介、产品展示等活动，极大地推动了产业转移、结构优化升级和生产要素的合理流动，促进了区域间农产品加工业良性互动发展。每年一届的中国农产品加工业投资贸易洽谈通过不断丰富会议内容、创新会议形式、拓展会议功能，努力打造“投资贸易洽谈、科技成果发布、技术装备展示、科企银企对接、产品展销推介、专题发展论坛”六位一体的合作交流平台，为广大农产品加工企业寻求合作伙伴、掌握先进技术、展示自身形象、了解行业动态、明确投资方向、促进产品销售创造了良好的条件，为加快农业发展方式转变、推动农产品加工业和区域经济又好又快发展发挥了重要作用。
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G237.5;J209.2;J124
2013-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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