正确服用枸杞
枸杞(学名:Lycium chinense)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5～1米.国内外均有分布.我国枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名,另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高.
枸杞全身是宝,明朝李时珍《本草纲目》记载:"春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮".枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶.枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,还可强身健体.枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品.枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果.
2013-05-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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