卷首语

摘要：

民以食为天，食以安为先。瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光，让大家对表面上色香味俱全的各类食品几乎丧失了基本的信心，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。我国的食品安全形势非常严峻，食品安全已经成为我们无法回避的一个重要的民生以及和谐社会构建的难题。

机标关键词：卷首语

分类号：G237.5;J209.2;J124

在线出版日期：2011-12-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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