加拿大卫生部:罐装食品中不存在双酚A风险

摘要：

@@ 不久前,加拿大卫生部经过对78种食品中化学物质的研究调查后发现,罐头食品中暴露的双酚A含量很低,对于一般人群不存在风险.
双酚A(BPA)这种化学物质,有些人可能还不太了解,但我们的生活中几乎无处不有双酚A的存在.双酚A学名2,2-二(4-羟基苯基)丙烷,是重要的有机化工原料,主要用于生产聚碳酸酯(PC)、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料.

机标关键词：罐装食品、大卫生、加拿大、卫生部、不存在、食品中

分类号：TS297;R192;O657.7

在线出版日期：2010-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55