10.3969/j.issn.1673-5404.2009.09.001
卷首语
@@ 新中国成立60年,特别是改革开放以来,我国果蔬加工业得到快速发展,取得巨大成就.目前,我国果品产量超过亿吨、蔬菜产量近6亿吨,为果蔬加工业的发展提供了丰富的原料.
卷首语
G237.5;J292.1;J124
2009-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1673-5404.2009.09.001
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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