10.3969/j.issn.1673-5404.2008.05.008
马尾松花粉多糖硫酸酯化前后清除活性氧自由基能力的比较
目的:对松花粉多糖硫酸酯化前后清除超氧阴离子自由基(O2-·)和羟自由基(·OH)的作用进行比较.方法:用荧光分光光度法检测松花粉多糖及其硫酸酯体外清除O2-·和·OH的作用.结果:松花粉多糖硫酸酯化前后对活性氧自由基均有一定的清除作用,酯化后对O2-·的清除能力增强(P<0.01),对·OH的清除能力降低(P<0.01).
多糖、硫酸酯化多糖、超氧阴离子自由基、羟自由基
R285.5;O629.33;Q463
2008-12-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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