HS-GC/MS检测技术在烟丝加香均匀性评价和烟丝流量控制中的应用

摘要：

为利用HS-GC/MS检测技术样品前处理简洁、快速的优势,来表征烟丝加香的均匀性,并基于加香的均匀性对烟丝流量参数进行优化.以 2-甲基四氢呋喃-3-酮、2-乙酰基呋喃、5-甲基呋喃醛等挥发性香味物质为标志物,采用顶空-气相色谱-质谱联用外标法对烟丝加香样品进行定性定量分析,以标志物的相对标准偏差评价加香工序的均匀性,并以此优化烟丝流量参数.结果表明,加香工序中加香出口烟丝的加香均匀性按不同的标志物进行表征,加香均匀性为 80.73%～98.60%,总体加香均匀性较好;通过研究不同烟丝流量对加香均匀性的影响发现,加香工序的烟丝流量设置为6500 kg/h时,该生产专线的加香均匀性更好.

关键词：顶空-气相色谱-质谱联用法、烟丝加香、均匀性、烟丝流量

分类号：TS411.1(烟草工业)

资助基金：江苏中烟工业有限责任公司科技项目201925

在线出版日期：2023-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：50-52,64