聚焦OBE理念的海洋生物资源类课程改革与实践——以"海洋生物资源原料学"课程为例

摘要：

"海洋生物资源原料学"课程是一门食品科学与工程专业的专业限选课程,课程设置紧跟专业特色发展要求,在以"发挥地域优势,服务地方发展"为宗旨,着眼于培养应用型人才为目标的办学定位下开设,旨在突出专业的服务海洋优势."海洋生物资源原料学"课程改革严格贯彻工程教育认证中产出导向(Outcomes-based Education,OBE)的教育理念,以学生为中心,从毕业要求指标点出发设置课程目标、以多样化教学组织形式代替传统单一的讲课方式、完善多元化的考核评估方式等方面入手,以期为相关教学研究提供一定的参考.

关键词：海洋特色、OBE、课程改革、考核、海洋生物资源原料学

分类号：G642.0(高等教育)

资助基金：哈尔滨理工大学教学研究项目420190021

在线出版日期：2023-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：117-120