AFS测定农产品中硒元素不同消解方法的研究

摘要：

探讨适用于硒元素分析的农产品样品处理方法.利用原子荧光法/AFS测定农产品中硒元素的含量,对电热板、微波和水浴 3 种消解方法进行比较.结果表明,3 种样品预处理方法的检出限、准确度和精密度均满足分析检测要求.其中,电热板法样品消解较彻底,但为非封闭式高成本消化,消化过程中产生的大量废气污染环境,有损健康;微波法为密闭式消解,耗时短、自动化程度高、消解彻底,但投入较高、操作繁琐,不适宜大量试样的检测;水浴法为半开放式消化,简便快捷,测定结果准确,适于批量样品分析.

关键词：农产品、硒、样品消解方法、原子荧光法

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：中国农业科学院创新工程项目ASTIP-IBFC05

在线出版日期：2023-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：58-60,65