10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2020.09.025
新工科背景下粮食工程专业教学的改革创新研究
在新工科教育的背景下,粮食工程专业的教学改革势在必行.通过分析粮食工程专业教学的现状和进行改革创新的意义,提出以学生为中心,以树式模型建立学习网络,以“粮食工坊”的模式,整合与优化教学资源,贯通整个粮食加工知识体系,培养大工程观,有效实现新工科落地.
新工科、粮食工程专业、教学改革
G640(高等教育)
河南省首批线上线下混合式一流本科课程“稻谷加工工艺与设备”项目;河南工业大学粮油食品学院2019年本科教育教学改革研究;实践一般项目;河南工业大学2019年本科教育教学改革研究;实践重点项目;2019年度河南省高等教育教学改革与实践重点项目;河南省高等教育教学改革研究;实践项目
2020-11-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
99-100,103