吐鲁浸膏挥发性成分分析

摘要：

采用固相微萃取-气质联用仪对吐鲁浸膏中挥发性成分进行萃取和分析,共鉴定出35种挥发性香味成分,其中酯类物质11种,醛酮类10种,酸类4种,醇类3种,烯烃类3种,酚类2种,主要成分包括苄醇(26.77％)、苯甲酸(26.09％)、肉桂酸(19.17％)、苯甲酸苄酯(8.91％)、香兰素(5.06％)、肉桂酸乙酯(4.73％)、肉桂酸肉桂酯(3.81％).

关键词：吐鲁浸膏、固相微萃取、气质联用仪、挥发性成分

分类号：TQ461

在线出版日期：2020-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47