婴幼儿配方奶粉中8种常微量元素分析方法的研究

摘要：

采用湿法消解(电热板消解法)、 干式消解法(灰发化)和微波消解法对婴幼儿乳粉样品进行前处理,建立电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)同时测定待测样品中8种常微量元素的方法.结果表明,采用微波消解-电感耦合等离子发射光谱仪测定婴幼儿乳粉样品中8种常微量元素的方法各元素的平均含量较高,相对标准偏差(RSD)最小,且小于2.05％.该方法对质控样品中各元素的相对标准偏差(RSD)均小于2％,回收率在84.6％～103.5％.

关键词：婴幼儿乳粉、常微量元素、湿法消解、干式消解、微波消解、电感耦合等离子光谱仪

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2019-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：54-56