超高压液相色谱-串联质谱测定动物源性食品中磺胺甲基嘧啶药物残留

摘要：

改进了动物源性食品中磺胺甲基嘧啶(Sulfamerazine SMR)、磺胺二甲基嘧啶(Sulfadimidine SDM)药物残留的超高压液相色谱-串联质谱检测方法.采用外标法定量,样品用40 mL乙腈分2次提取,于45℃下旋转蒸发至干,再用2 mL 10％甲醇水溶解残渣,10 mL正己烷脱脂,取下层溶液测定.此方法中磺胺甲基嘧啶和磺胺二甲基嘧啶的线性范围为0.5～100 ng/mL,相关系数为0.999 5和0.999 8,磺胺甲基嘧啶和磺胺二甲基嘧啶的检出限均为0.5μg/kg.该方法具有前处理过程简单、操作步骤少、目标物损失少等优点,可用于大多数实验室进行大量样品的检测.

关键词：动物源性食品、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、超高压液相色谱-串联质谱法

分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2017-11-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-45,47