10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.07.017
黄秋葵籽的功能性成分及综合开发利用的研究进展
黄秋葵籽中含有丰富的脂肪酸、蛋白质、生物碱等,营养价值及开发利用价值较高.在简述黄秋葵籽的功能性成分、综合开发利用现状的基础上,对其开发利用进行了展望,为黄秋葵籽的深入研究提供参考.
黄秋葵籽、功能性成分、综合开发利用
S649
2017-11-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
50-52
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10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.07.017
黄秋葵籽、功能性成分、综合开发利用
S649
2017-11-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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