10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.06.054
开放性实验室在农产品加工课程教学中的应用
开放性实验室在应用型高技能人才培养中起着重要作用,逐渐成为高校实验室建设的一种新模式。以农产品加工课程为试点,改革传统实验教学模式,探索和尝试建设农产品加工开放式实验室,实施开放性实验教学,培养学生的实践和创新能力。
开放性实验室、农产品加工、教学模式
G642(高等教育)
2011年度河南省高等学校教学团队立项建设项目201187432。
2014-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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