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10.3969/jissn.1671-9646(X).2014.03.052

杏核挤压式开口的试验研究

引用
通过试验分析杏核的物料学特性,确定杏核开口的影响因子,为机械的设计提供理论依据,并为参数的优化提供方向。应用正交试验,测定杏核挤压速度、挤压位置以及尺寸大小对杏核开口的影响;应用单因素试验测定含水率对杏核开口的影响。通过正交试验,确定杏核开口最佳水平是万能试验机挤压进程为25~30 mm/min,挤压位置为杏核Y轴即缝合线位置,长轴尺寸大小为16.7~18.5 mm;通过单因素试验,确定杏核含水率为5.8%时,杏核开口效果最好。在理论分析上,可以通过正交试验、单因素试验得出的物理水平值为优化参数,制造杏核开口机械,实现杏核开口的机械化。

含水率、杏核、开口

S226.9(农业机械及农具)

2014-05-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

73-76

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农产品加工·学刊(下)

1671-9646

14-1310/S

2014,(3)

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