高职饮料生产与控制课程考核模式研究

摘要：

课程考核是教学过程中必不可少的重要环节.介绍了饮料生产与控制行动领域课程的考核模式,分析了传统考核模式的弊端,提出了以“合格评定”为主的新的考核模式,以期达到使考核真正服务于学生职业能力与综合素质培养的目的.

关键词：高职教育、考核模式、合格评定

分类号：G420(教学理论)

在线出版日期：2013-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：78-79