10.3969/j.issn.1671-9646(X).2012.07.053
食品工艺学教学改革与实践
通过对食品工艺学课程的教学内容、实验(实践)教学环节、考核方式等方面进行全面改革与实践,以提高教学质量、激发学生的学习兴趣、培养学生动手能力和创新能力,增强学生的综合素质.
食品工艺学、教学改革、实践
TS201.1(食品工业)
陕西省教育厅教改项目09Z38;陕西教育学院教改项目10JG0030Y
2012-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
171-173
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10.3969/j.issn.1671-9646(X).2012.07.053
食品工艺学、教学改革、实践
TS201.1(食品工业)
陕西省教育厅教改项目09Z38;陕西教育学院教改项目10JG0030Y
2012-10-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
171-173
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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