山茱萸中总苷类物质的提取与重组应用

摘要：

简要介绍了目前山茱萸中总苷类物质的提取和分离现状,以及山茱萸在保健酒、果汁、果酱、罐头、口服液等食品中的重组应用,并对山茱萸的应用前景进行了展望.

关键词：山茱萸、总苷、提取、分离、重组

分类号：R931.4(生药学（天然药物学）)

在线出版日期：2009-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：49-53,58