10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.09.006
微生物植酸酶的研究进展
植酸酶足一种新型的、町作为动物饲料添加剂的重要酶制剂,它对提高饲料中磷的利用率,提高动物的生产性能,以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义.综述了微牛物植酸酶的分类、分子结构与空间构象、作用机理、来源、生产、纯化和性质等方面的研究进展.
植酸酶、微生物、研究进展
Q946.5(植物学)
安徽省2007年度高等学校省级本科微生物学精品课程资助:蚌埠学院中青年学科带头人培养对象资助项目院人字[2006]118号
2008-11-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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