10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.04.004
保护酶与鲜枣的成熟衰老
综述了鲜枣成熟衰老过程中保护酶活性的变化及其意义,为研究鲜枣成熟衰老机理及制定科学合理的保鲜措施提供依据.
鲜枣、成熟、衰老、保护酶
TS205(食品工业)
宁夏科技攻关资助项目KGZ-15-06-01-02
2008-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
16-18,24
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1671-9646-B.2008.04.004
鲜枣、成熟、衰老、保护酶
TS205(食品工业)
宁夏科技攻关资助项目KGZ-15-06-01-02
2008-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
16-18,24
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn