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10.3969/j.issn.1671-9646-B.2007.10.002

碱法-酶法处理麦秆木质纤维素的工艺研究

引用
研究了碱预处理麦草秸秆和纤维素酶酶水解碱预处理的麦草滤渣对糖化过程的影响.通过对碱预处理麦草的各因素分析,以木质素去除率为目标,得到碱水解木质纤维素的最佳工艺条件为:碱质量分数为1%,温度为90℃,时间为2.5 h,固液比为1∶12.在此条件下,碱水解后木质素的去除率为43.8%.在最佳的碱处理条件下,酶解纤维素的最佳工艺条件为:温度为50℃,pH值为4.8,硫酸镁质量浓度为0.5 g/L,酶用量为25 FPU/g干物质,酶解纤维素的糖化率最高为80.1%.比未处理麦秆酶解的糖化率提高3倍.

麦草、碱预处理、纤维素酶、酶水解

TQ353.4

湖北省宜昌市科技攻关计划A20074103-1

2007-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

7-9,21

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农产品加工·学刊

1671-9646

14-1310/S

2007,(10)

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