10.3969/j.issn.1671-9646-B.2006.09.028
低糖镜面柿脯加工技术研究
研究了低糖镜面柿脯的加工工艺,确定了加工参数.该产品营养价值高,具有一定的保健作用.
柿子、低糖柿脯、加工工艺
TS255.41(食品工业)
2006-09-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
79-80
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10.3969/j.issn.1671-9646-B.2006.09.028
柿子、低糖柿脯、加工工艺
TS255.41(食品工业)
2006-09-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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