甘薯的栽培与加工

摘要：

中国是世界上甘薯栽培面积最大及总产量最高的国家,但仍存在着生产条件较差、栽培管理较为粗放和规模生产水平低下等问题.近年来,甘薯的工业加工、食品加工和饲料加工产品开发逐步增多,发展前景看好.

关键词：甘薯、栽培、加工

分类号：TS215(食品工业)

在线出版日期：2006-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-50,53