陕西绿茶营养品质分析研究

摘要：

陕西茶叶产区位于陕西南部秦巴山区,地处暖温带和亚热带的过渡带上,茶树生长在 800〜1000 米崇山峻岭之间,年降水量达 1000 毫米,云雾几率高、温差大,光照时间长,土壤肥沃,我国茶学专家陈宗懋院士高度肯定陕茶"香高、味浓、耐泡、形美、保健",著名评茶师陈慧春教授曾盛赞陕南是我国罕见的高香茶区.

机标关键词：营养品质分析、茶营养

分类号：S646.1

在线出版日期：2023-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：20-25