贵州黄牛:全链条打造高品质牛肉

摘要：

牛羊产业是贵州省十二大特色农业产业之一.贵州黄牛由关岭黄牛、思南黄牛、黎平黄牛、威宁黄牛和务川黑牛五大品种组成,以其"五高一低"的特点,加之高山牧场人放天养的独特环境,具有良好的肉牛品质.结合贵州资源禀赋和贵州黄牛产品特色,充分挖掘贵州天然草场、茅台酒糟等独特资源优势,通过各类宣传渠道,倡导品质、绿色、健康消费新理念,引导消费者对贵州黄牛产品的消费需求,培养消费习惯,讲好"贵州黄牛"故事.

机标关键词：贵州黄牛、高品质、全链条

分类号：S823.921;S562;TS201

在线出版日期：2023-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20