肉松、肉粉松,别再"傻傻"分不清
肉松是一种休闲肉干制品,深受"吃货"们的青睐.然而,笔者调查发现,不同种类的肉松价格相差甚远,而主要原因就是有些所谓肉松其实是肉含量很少的肉粉松.肉松与肉粉松,仅一字之差,消费者该如何辨别呢?
2023-05-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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