临海蜜橘:天下一奇,吃橘带皮
浙江临海是"中国无核蜜橘之乡",涌泉镇是临海蜜橘的核心产区."天下一奇,吃橘带皮!"说的就是它了.
临海蜜橘的果皮薄而脆,为橙黄色至橙红色,触感光滑,富有光泽,惹人喜爱.果肉更是肉质细嫩,囊瓣壁薄,无籽,化渣,味道香甜,风味浓郁,四分之三都是果汁,就算连着橘络一起吃,也不会有嚼不烂的渣感,只有满嘴爆汁的满足感.因皮薄且无涩味,还带着一股清香,民间有"天下一奇,吃橘带皮"的说法.
2022-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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