空气炸锅还能不能用?
炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物,是否让您垂涎欲滴?油炸食品虽然好吃,可是高脂肪、高热量不利于健康,怎么办?自从宣称"无油""少油"的空气炸锅问世,不少人如获至宝——不放油或少放油也能做出酥酥脆、嘎嘎香的食物,满足味蕾的同时还能减少油的摄入量,简直两全其美!
2022-08-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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