我国苦荞市场与产业调查分析报告

摘要：

荞麦是重要的杂粮作物,包括甜荞和苦荞两个品种.世界其他各国种植的荞麦都为甜荞,唯有中国既种甜荞又种苦荞,种植比例约为2:1.中国是世界上唯一大面积种植苦荞的国家,栽培面积约30万公顷,产量30万?50万吨,种植面积和产量均居世界第1位.苦荞种植主要集中在我国云南、四川、陕西等省的高海拔山区、高原和高寒地区.

在线出版日期：2021-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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