成升魁:食物损失与浪费不是孤立的问题

摘要：

成升魁认为,我国14亿人口,随着人口继续增加和经济社会持续发展,粮食数量安全很重要.从目前看,我国近年来粮食稳定在6.6亿吨左右,人均占有量是470公斤,高于全球平均15％左右,口粮绝对安全,主要是饲料粮有缺口.但对饲料粮需求总量,观点不一致,关键问题就是我国人均肉类合理消费需求说不清,目前我国人均肉类占有量月60公斤,今后还有多大的需求增长空间众说不一.

机标关键词：食物损失

分类号：X71

在线出版日期：2021-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：15-16