爆炒的人造肉
"50 年后,我们将不再为了吃鸡胸肉或鸡翅而愚蠢地养一只鸡,我们会利用培养液培育出这些食物."1931 年,时任英国首相丘吉尔这个看似"荒谬"的预言,成为了"人造肉"的最初畅想.
人造肉
TS251.1;F326.5;F416.82
2021-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
58-61
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人造肉
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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