辣椒为何辣翻天

摘要：

4月8日,北京新发地农副产品批发市场尖椒批发均价为每公斤6.5元,比1月1日的2.3元大幅上涨182.6％,这一价格让不少消费者直呼”辣翻天”.辣椒价格涨幅为何会如此之大?”辣椒价格今年一季度涨幅达到历史同期较高水平.从往年的数据来看,一般辣椒价格的全年最高点不是出现在春节当月,就是出现在4月份或5月份,之后会进入快速下跌区间,8月份、9月份达到全年最低水平.”中国农业科学院农业信息研究所研究员孔繁涛说.

在线出版日期：2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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