威海:降雪天气对鱼类价格影响不大

摘要：

冬季的海鲜很多处于休眠期,使之更加肥美丰腴,而冬季的海鲜含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,相比之下脂肪含量却更低.威海的降雪天气对市场部分活品海鲜,如活爬虾、螃蟹以及部分贝类带来一定影响,但降雪并没有对市场鱼类价格带来太大影响.

在线出版日期：2019-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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